Kamocsán 11. alkalommal rendezték meg Szlovákia legnagyobb Nemzetközi Gasztrofesztiválját, amelyre még Törökországból és Ciprusról is voltak csapatok. Volt minden, mi szem szájnak ingere! Közel 300 főzőcsapat versenyzett a különféle díjakért, majd este a szórakozásé lett a főszerep.
A Vág homokos partján, amely egy igazi oázis – a helyiek számára ez a Balaton, sőt akár a tenger – öröm megpihenni. Míg a folyón csendesen ringatóztak a jachtok, addig a campingben lázasan készülődtek az igazi megmérettetésre.
A pontozást komolyan vették. |
A 40 tagú zsűri, amelynek szinte a kezdetektől az olimpiai bajnok mesterszakács, mestercukrász Benke Laci bácsi az elnöke, különböző kategóriákban értékelte az egyes csapatok műveit: a legszebb kinézet, tálalás és nem utolsó sorban az íz volt pontozva.
Ha valaki először járt a fesztiválon, azt hihette, hogy egy megkésett farsangi buliba csöppent, hiszen találkozhatott cowboy-jal, Asterix és Obelix-szel, boszorkánnyal vagy épp az Üvegtigrissel. Mindez szintén része a megmérettetésnek, hisz a csapat ötletessége, az öltözéke és a hangulata is versenybe szállt a többiekével.
Örömmámorban a verseny győzteseinek egy része. |
A látványfőzés és a gasztronómiai különlegességek mellett, kirakodóvásár és a jó zene sem maradhatott el. Este desszertként szolgált a Republic, Zuzana Smatanová, Kacor Feri, a Kancsapda, az Érsekújvári Rockszínpad és még sokan mások. A blues sátorban valódi blues maratont futottak az idővel. Péntek este fél héttől másnap estig 24 órás állandó blues koncert volt óránként váltakozó zenekarokkal, amellyel kivívták maguknak a blues maraton szlovákiai Guinness rekordját.
Az ICS-s győzelmet ünnepelték |
A rendezvénnyel egyidőben, egy helyen zajlott a 9. Határtalan Fesztivál. „A Via Nova ICS, valamint a Fiatalok a Jövőnkért Polgári Társulás szervezésében és az Érsekújvári Rockszínpaddal együtt valósítottuk meg a Határtalan Fesztivált, amelynek 250 résztvevője volt” – számolt be lapunknak Samu István, Via Nova ICS alelnöke. A határtalan játékokra hat csapat nevezett be. A két nap során számtalan szellemi, frappáns és sportos jellegű csapatjáték volt. Vetélkedőben megmutathatták, melyik csapat tud többet Felvidékről és a Via Nova ICS-ről – hiszen a magyar identitás erősítése fontos szempont számukra.
Az első a Negyedi ICS, a második a Lévai ICS és a harmadik helyen a Nagyölvedi ICS végzett. Ők azok a szerencsések, akik között kisorsolják a Brüsszeli utazást, amelyet Bauer Edit és Mészáros Alajos ajánlott fel, illetve a következő Kapocs Táborba való ingyenes részvételt.
A technika ott még nem tart, bár Japánban már elkészült a vakok számára illatosított étlap, hogy írásom által ínycsiklandó illatokat is közvetíteni tudjak, ezért ha idén bárki lemaradt volna az Gasztro Fesztiválról, akkor ezt a csemegét jövőre ne hagyja ki!
A.K.
(Megjelent: Szabad Újság 2012 augusztusában)
Fotók: szerző
Felelevenítették a koloni hagyományokat. |
A Flinstones család is beköltözött a kempingbe. |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése